L Kitchen biedt gelegenheid voor koken en entertainen tegelijkertijd. In L kitchen kan je koken, borrelen aan de bar, een hapje eten maar ook werken of studeren. L kitchen is een open keuken die aan de woonkamer grenst. Door de eettafel en de keuken te combineren in één meubel, wordt letterlijk meer ruimte gecreëerd in de woonkamer en zorgt de nieuwe opstelling ook voor ruimtelijk effect.

Het gezin dat hier woont hecht veel waarde aan samen zijn, goed eten en entertainen met aangeklede borrels die veelal uitmonden in een hapje met hun gasten. Ze wonen met veel plezier midden in de binnenstad en kijken uit over daken, oude gevels en kerken, alleen ervaar je dit niet wanneer je in de keuken staat en kookt. Het jonge gezin wenst in de toekomst in de woning te blijven en samen te groeien door het betrekken van knutselende kids tot studerende pubers bij het koken.

Met L kitchen heb ik vormgegeven aan een keuken die niet alleen voldoet aan de praktische en sociale wensen van de gebruikers, maar ook werkbaar is en tegelijkertijd het gevoel van wonen in de binnenstad weerspiegelt. Tijdens het koken kijk je uit over de daken en de gevels, de gasten, de gezinsleden, blijf je steeds betrokken bij het geheel en kom je samen.

De achterkast in C vorm herbergt een koelkast, vriezer, berg- en werkruimte. Het kookeiland is opgebouwd uit meerdere L-vormen, van bovenaf maar ook de doorlopende bar/diner/werktafel. Aan drie zijden van het kookeiland zijn kasten geplaatst en toegankelijk. Onder de keramische kookplaat vind je de oven, daarnaast de afvalbak en gootsteen met toebehoren.

De originele keuken paste niet bij de levensstijl van de gebruikers. Het was een keuken langs de wanden opgezet. De kok stond met rug naar de eet-/woonkamer en dat belemmerde het gevoel van samenzijn en gezelligheid. De keuken bevatte een hoekkast in met daarin een draaikast. De gebruikers vonden dit niet werkbaar; je ziet niet in één oogopslag wat je in huis hebt en moet eerst draaien en spullen verplaatsen om te pakken wat je nodig hebt.